Schnitzel mit Ananas

-) 4 Schnitzel
-) 8 Scheiben Ananas
-) 1 Dose Champignons
-) 2 Becher süsse Sahne
-) 1 Becher Créme fraíche
-) 2 TL helle Soße
-) 1 P. Rahmsoße dunkel
-) Pfeffer, Salz, Aromat, Sojasoße

Schnitzel halbieren und würzen. In die Auflaufform legen und mit je 1 Scheibe Ananas und Pilzen belegen.

Für die Soße: Süße Sahne, Créme fraíche, helle Soße und Rahmsoße dunkel verrühren und würzen mit Salz, Pfeffer, Aromat und etwas Sojasoße. Dies alles über die Schnitzel geben und bei 200°C im Backofen eine Stunde backen.